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Mis en ligne mardi 13 mars 2007 par Arnaud TROLLÉ - Stages & Sorties de terrain - Ethnobotanique
L’association savoir Faire et Découverte propose, pour fin juin, de découvrir les plantes sauvages et préparer des pommades dans la région auvergnate. La formation se déroule avec Brigitte BEERNAERT dans une ferme qui se situe à 1200 m d’altitude au pied du massif du Sancy , à l’entrée de la réserve naturelle de la Vallée de Chaudefour, très riche par sa faune et sa flore sauvegardées.
1er jour Circuit en montagne pour apprendre à reconnaître les plantes. Suivant la saison, cueillette de bourgeons, feuilles, fleurs racine. Préparation des plantes avant séchage effeuillage, nettoyage, coupe (racine de gentiane). Mise au séchoir des plantes.
2e jour fabrication de pommades, macérations huileuses et teintures mères à partir de plantes fraîches ou séchées. Les repas sont préparées en commun... à base de plantes que vous aurez cueillies bien sûr et de pain au levain cuit au feu de bois. L’occasion de repartir avec de nouvelles idées de plats à réaliser chez soi.
Brigitte BEERNAERT, herboriste, aime la nature et la vie. Elle s’est installée là il y a 13 ans, dans cette petite ferme ou les plantes médicinales sauvages et de culture tiennent une place prépondérante : elle les cultive ou les cueille, les transforme en pommades, tisanes...
L’hébergement sur place est possible. Contacter Nous.
65.50 Euros / jour pour les adhérents et 68,77 euros/jour pour les non adhérents. Les repas sont inclus dans le prix du stage.
Le plus tôt possible pour une meilleure organisation (places limités). Réservation sur notre site ou par téléphone au 0 820 820 186
Le stage est organisé par Savoir Faire et Découverte. L’association propose de nombreux stages de courte durée avec des artistes, artisans, agriculteurs, qui souhaitent faire partager ou revivre un savoir faire ancien ou insolite.
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