Un stage proposé par l’Institut de l’Elevage, les 30 et 31 mai 2006

Les broussailles ont longtemps été assimilées à des plantes embarrassantes qu’il fallait complètement éliminer au profit de l’herbe, le plus souvent par des interventions lourdes et coûteuses aux effets néfastes, notamment sur la biodiversité. Le pâturage de ces territoires par les animaux constitue au contraire un mode de gestion intéressant : il peut répondre aux contraintes de production des exploitations d’élevage, comme aux préoccupations d’aménagement de l’espace et d’entretien des paysages locaux.

Objectifs
  Analyser l’impact du pâturage pour répondre aux exigences d’entretien des surfaces pastorales
  Réaliser le diagnostic d’une surface embroussaillée
  Comprendre l’organisation du pâturage adaptée aux surfaces embroussaillées

Public concerné
Techniciens de l’élevage, de la forêt, gestionnaires de l’espace (naturalistes, collectivités locales)

Contenu
  Définition des surfaces pastorales et d’un milieu embroussaillé
  Méthodes et outils de diagnostic d’un milieu embroussaillé, pour prendre en compte les attentes des différents acteurs : éleveurs, gestionnaires de l’espace et forestiers
  Place des surfaces pastorales dans l’alimentation des herbivores : contraintes et atouts
  Comment bien faire pâturer les parcours embroussaillés : atteindre les objectifs de l’éleveur, du cahier des charges d’un contrat MAE, les interventions accompagnant le pâturage,...
  Présentation du réseau de sites de démonstrations

Méthode pédagogique
  Exposés et échanges
  Exercices pratiques de diagnostic sur le terrain
  Visites de sites de démonstration

Dates et lieu
30 et 31 mai 2006 à la Ferme expérimentale de Carmejane (04)

Intervenants Denis GAUTIER*, Gérard GUERIN et Marie-Claire MACRON (Institut de l’Elevage), Laurent GARDE (CERPAM), Guilhem AUSSIBAL (SIME) François DEMARQUET (Ferme de Carmejane) _* Responsable du stage

Coût (net de TVA)
470 € (comprenant les déjeuners : 32 euros)

Stage organisé par l’Institut de l’Elevage en partenariat avec le Cerpam, le Sime et la Ferme de Carmejane

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