Smart'Flore

Le trèfle blanc, ou trèfle rampant, est l'une des espèces de trèfles les plus répandues.
C'est une plante très basse à tige rampante, reconnaissable à ses inflorescences blanches, parfois un peu rosées, au parfum assez agréable.
- ses fleurs sont groupées en têtes sphériques à long pédoncule. Elles sont en principe blanches, parfois rosées, à étendard érigé, pendantes lorsqu'elles commencent à faner. La pollinisation se fait par les abeilles (fleur très mellifère). La floraison s'étale d'avril-mai à septembre.
- ses fruits sont des gousses bosselées et étroites à trois ou quatre graines.
- comme tous les trèfles, ses feuilles comportent trois folioles, un peu échancrées au sommet.

Le trèfle blanc est un excellent fourrage, résistant bien au piétinement et améliorant la qualité du sol. Il est généralement semé en association avec du ray-grass anglais ou en mélange plus complexe avec d'autres espèces.
La plante en fleur contient des cyanures qui peuvent nuire à la santé des bovins.
On lui reconnaît des propriétés expectorantes et diurétiques. Les fleurs sont astringentes et vulnéraires.

Le trèfle blanc affectionne les prés et pelouses plutôt mésophiles, dans toute la France et en Corse.
On le rencontre également dans pratiquement toute l'Europe, l'Asie, l'Afrique et l'Amérique septentrionales.