Description de Coste (tome 3, taxon n°3437) id : 2315 - pr : 9

Nom présent dans la flore de Coste : Allium oleraceum Linné

• Plante vivace de 30-60 cm., glabre, à bulbe ovoïde simple ; tige cylindrique, presque pleine, feuillée jusqu'au milieu ; feuilles demi-cylindriques, creuses, canaliculées, glaucescentes ; spathe à 2 valves inégales terminées en pointe linéaire très longue ; fleurs rose brun sale, peu nombreuses, en ombelle lâche munie de nombreux bulbilles ; pédicelles inégaux, les plus longs égalant 3 cm. ; périanthe en cloche, à divisions obtuses ; etamines égalant le périanthe, toutes à filets simples ; capsule obovale, tronquée au sommet, rétrécie à la base.
• Lieux cultivés et incultes, dans presque toute la France et en Corse. Presque toute l'Europe ; Sibérie.