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Stages - formations
Botanique gourmande (71, Saône-et-Loire)
Type d'évènement :
Stage - formation
Titre :
Botanique gourmande (71, Saône-et-Loire)
Description :
Le printemps est favorable à la découverte et l’utilisation des plantes sauvages alimentaires.
Nous découvrirons les plantes dites banales, communes, familières de nos campagnes, de nos jardins.Nous apprendrons à les reconnaître, à les utiliser dans la cuisine, crues, cuites, avec des recettes faciles à refaire chez soi. Nous ne manquerons pas d’évoquer les usages médicinaux de ces «Simples ».
Nous découvrirons les plantes dites banales, communes, familières de nos campagnes, de nos jardins.Nous apprendrons à les reconnaître, à les utiliser dans la cuisine, crues, cuites, avec des recettes faciles à refaire chez soi. Nous ne manquerons pas d’évoquer les usages médicinaux de ces «Simples ».
du
26.05.2012
au
28.05.2012
Département :
Saône-et-Loire
Adresse :
Briant
Code postal :
71110
Pays :
France
Tarif :
195 euros. Sans hébergement.
Contact :
Françoise Martinez
03 85 59 24 51
03 85 59 24 51
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