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Projet : Botanique générale

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Message N°5124/39810

A :
tela-botanicae@e...
De :
Michel Chauvet <chauvet@e...>
Sujet :
Re: [Tela Botanica] Clés de détermination: Brassica
Date :
04 Mai 2001 14:30
>Il y a plusieurs années, lors d'une excu SBCO je me rappelle avoir vu sur
>les falaises submaritimes de la Gironde des Brassica qui avaient été nommés
>oleracea par les locaux, mais qui pour nous nordistes semblaient bien
>différents du Brassica oleracea du Cap Blanc-nez... aussi le 6° dans ta clef
>me paraît risqué : il faudrait mieux déterminer les plantes avec des
>caractères morphologiques et ensuite seulement indiquer des précisions
>chorologiques, qui peuvent conforter une idée mais ne doivent pas orienter
>une détermination à priori.
>
>yours, P.J.


Il s'agit bien de l'estuaire de la Gironde, mais du côté Charente Maritime.
C'est en fait la seule station de la France atlantique, les autres étant
sur la Manche et la mer du Nord. Il y en a d'autres dans le nord de
l'Espagne (débordant un peu en France ?).

De toutes façons, il faudrait écrire Brassica oleracea L. subsp. oleracea
pour être cohérent.

Il n'y a pas à ma connaissance de B. oleracea adventice, ni de forme
cultivée oléagineuse.


De même, le colza, cultivé ou adventice, est Brassica napus L. subsp. napus
(ou B. napus groupe Colza).

B. napus L. var. napobrassica (L.) Reichb. (ou B. napus groupe Rutabaga)
est le rutabaga / chou-navet.

Il n'y a pas à ma connaissance de B. napus sauvage. Cette espèce est
l'amphiploïde apparu en culture par croisement de B. oleracea et B. rapa.


J'ignore ce qu'est votre "Plante cultivée assez élevée : Brassica rapa L.
subsp. rapa".

Le type de l'espèce B. rapa est un navet (à racine renflée, donc). Le nom
de Brassica rapa L. subsp. rapa, ou var. rapa, ou groupe Rapa est donc
celui des navets cultivés (incluant les anciennes "raves" fourragères).

La forme oléagineuse (à racines grêles) est B. rapa var. sylvestris (Lam.)
Briggs, qui doit être un synonyme de votre Brassica rapa L. subsp.
campestris
(L.) Clapham in Clapham & al. Il y a des navettes cultivées (plus ou moins
abandonnées en France), des sauvages et des adventices. Je préfère appeler
les cultivées B. rapa groupe Oleifera.

Michel Chauvet
INRA - Communication
2, place Viala
34060 Montpellier cedex 1
France
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