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Projet : Botanique générale

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Message N°9126/39810

A :
poster à tb-Général
De :
"BREUER Jean-Pierre" <jipebe@y...>
Sujet :
Re: Thé
Date :
21 Juil 2002 1:36
>>  >quel est le nom latin du thé qui est consommé en infusion ?
>>Camellia sinensis (Théacées)
>J'ai aussi entendu parler d'un "Thé des Arabes" qui serait d'une
>espèce différente. C'est une légende ?
>Christian GAUVRIT
A plusieurs reprises, des maghrébins m'ont servi le "thé à la menthe" en
disant que "Non, ce n'est pas du thé". Mais si, c'est du thé, additionné de
menthe fraîche. Quand bien même ce serait du thé vert, c'est tjrs la même
plante, traitée différemment après récolte. Il y a aussi des gens qui
utilisent "thé" en synonyme d' "infusion". Ceci en attendant des réponses +
précises.
J-Pierre Breuer

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