MOOC botanique 2018 : ombelles dans l’assiette ! (38, Isère)

Réputée pour ses ciguës, la famille des Ombellifères (Apiacées) renferme pourtant de nombreuses plantes comestibles, cultivées ou sauvages.
En partenariat avec le Musée des Minéraux,Caroline « Calendula » de l’Association le Tilleul & l’Eglantier, vous invite à découvrir cette famille haute en couleurs, à travers une conférence ouverte à toutes et à tous : comment différencier les comestibles des toxiques, quelles sont ces Ombellifères sauvages comestibles, comment peut-on les accommoder en cuisine ?
La conférence est proposée dans le cadre du MOOC 2018 de botanique de Tela Botanica.
Vendredi 27/04/2018, à 20h, au Musée des Minéraux
Entrée gratuite

Infos pratiques

Adresse
Musée des Minéraux, Bourg d'Oisans 38500 Voiron France
Tarif

Gratuit

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