Stage Cueillette et cuisine de plantes sauvages

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Apprenez à reconnaître et utiliser les plantes sauvages comestibles !

A travers une balade-cueillette autour des jardins de l’association Ô Jardins d’Or, Sidonie, herbaliste et animatrice nature, vous fera découvrir les règles de bases et les précautions à prendre lors d’une cueillette.

Vous apprendrez également à reconnaître les plantes, à les nommer et à les différencier avec des espèces ressemblantes potentiellement toxiques. Nous utiliserons tous nos sens pour identifier les plantes et nous parlerons de leurs multiples vertus nutritionnelles, gustatives et médicinales.

Grâce à notre cueillette du jour, nous confectionnerons ensemble un apéro-dégustation (pestos, bouchées, salades, boissons…) pour découvrir ces plantes savoureuses

Place à la dégustation de plats nutritifs et originaux !

10h – 17h – Repas tiré du sac le midi

IMPORTANT : Si vous avez un régime alimentaire particulier, merci de nous le précisez à la réservation.

INSCRIPTION: https://www.helloasso.com/associations/les-herbes-sauvages/evenements/cueillette-et-cuisine-de-plantes-sauvages-3

WEEK-END COMPLET :
Le dimanche 23 septembre est prévu une journée sur les Plantes sauvages médicinales, pour apprendre à prendre soin de soi au naturel.
Si vous souhaitez participer au week-end complet, une réduction de 10% vous est proposée !

PARTICIPATION FINANCIERE : 50 euros par personne (incluant la journée de stage, l’apéro-dégustation et un cahier de recette) + adhésion à prix libre à l’association

Pour rester informé de nos sorties et ateliers, abonnez-vous à notre newsletter ou à notre page et aidez-nous à diffuser l’information en partageant notre évènement !

https://www.facebook.com/Viola.tricolor0
www.herbes-sauvages.net

Infos pratiques

Adresse
Saint-Didier-au-Mont-d'Or, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Tarif

50

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