Atelier cuisine de plantes sauvages

Venez découvrir les goûts de la nature !
Saviez-vous que les pissenlits ne se mangent pas que par la racine ? Que les feuilles de violette odorante ont un doux goût de haricot au beurre, que la plantain rappelle le champignon… Avez-vous déjà goûté le vin de sureau ?

Venez découvrir les plantes sauvages et comestibles qui poussent près de chez vous.
Apprenez à les reconnaitre, à les cuisiner et laissez-vous surprendre avec des saveurs inattendues et originales.
Nous vous proposons un atelier « Nature comestible » : reconnaissance des plantes sauvages, cueillette et préparation de différents plats simplement bons et naturels.

RdV au lieu dit Labarthe, à Bélaye (voir la carte), le 21 avril à 15H.