Identification et utilisation des plantes sauvages comestibles et médicinales

L’utilisation des plantes sauvages nécessite avant toute chose d’une bonne identification. C’est la priorité de cette Journée. Vous découvrez aussi les principaux critères botaniques par une approche simplifiée afin de mieux connaître et reconnaître les plantes par leur famille. Vous verrez, ça aide beaucoup ! Les confusions possibles seront abordées, sans oublier les rosettes et les jeunes pousses qui se cueillent avant leur floraison, pour mieux s’en régaler !… Formation sur le terrain et en salle mise en place par l’association L’Ortie, animé par Catie Lépagnole.