Découverte des plantes sauvages en ville

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ortie découverte des plantes sauvages comestibles sur la petite ceinture de Balard à Georges Brassens

Lieu : entrée de la petite ceinture, Place Balard Paris 15ème
Attention : Pas de retour au lieu de rendez vou, fin de la sortie au niveau du 101 rue Olivier de Serres , Paris 15ème
Date : samedi 16 mars 2019
Horaire : 9h30-12h30

RÉSERVATION OBLIGATOIRE par SMS : 07 82 27 31 82 ou par mail : legoutdusauvage@gmail.com

Cette sortie sera l’occasion d’aller à la rencontre de quelques plantes sauvages comestibles, que l’on foule trop souvent sous nos pieds sans jamais y prêter attention. Or elles sont tout à fait belles et délicieuses si on sait les cueillir…
Le printemps qui arrive annonce l’arrivée de délicieuses salades sauvages ! C’est le régal végétal, qu apporte vitalité dans votre assiette !
Nous aurons la chance de pouvoir observer que la nature recèle plein de surprises, je vous présenterai quelques plantes comestibles et communes et quelques belles vénéneuses.
On abordera quelques règles élémentaires de cueillette, quelques notions de botanique pour s’y repérer parmi les plantes et éviter les confusions avec celles éventuellement toxiques.Prévoyez des habits pour la pluie, la balade est maintenue quelque-soit le temps qu’il fait !
Nous cheminerons sur la petite ceinture, ancienne voie de chemin de fer aujourd’hui réhabilitée en parc pour arrivée au niveau du 101 rue Olivier de Serres, Métro Porte de Versailles.

Vous pouvez aussi prendre de quoi noter, prendre des photos, de quoi réaliser un petit herbier. Pour cueillir, sacs en coton et sachets en papier sont bienvenus
Atelier présenté par Charlie Braesch, animateur nature.

Infos pratiques

Adresse
Place Balard, Paris 15e Arrondissement, Île-de-France, France
Tarif

Plein tarif 20€
enfants -12ans accompagnés : 5€
enfants -2ans : gratuit

RÉSERVATION OBLIGATOIRE par SMS : 07 82 27 31 82 ou par mail : legoutdusauvage@gmail.com

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