Sur les traces de l’ail des ours

ail des ours photo2

Plantes sauvages et comestibles

Cueillette au fil des saisons

Je vous propose de découvrir les plantes sauvages et comestibles de votre environnement, en fonction des saisons et de la médecine chinoise. Apprenez à les reconnaitre, à les utiliser dans votre alimentation, pour votre santé, et votre beauté!

La ville de Sautron prend soin des abords du Cens et nous indique la présence de truites. Sa biodiversité nous intéresse particulièrement, et va nous permettre de découvrir le fameux Ail des ours. Celle délicieuse herbacée pousse dans des sols frais, riches, humifères. Nous apprendrons à la reconnaître, à être vigilants sur les risques de confusion avec d’autres plantes toxiques, et à la préserver par une cueillette respectueuse de son biotope et sa régénération.

Je vous propose:

  • d’identifier les plantes par une découverte sensorielle
  • de cueillir et de recevoir des recettes à base d’ail des ours

De 10h à 12h

Tarif: 20euros – Paiement sur place en espèce, en monnaie locale du Retz’l, ou par chèque (adressé à l’ouvre Boite44)

Lieu: Point de rendez-vous indiqué au moment de l’inscription.

Sortie accompagnée, par Emmanuelle Guilbaudeau, herboriste thérapeute (formée par l’association pour le renouveau de l’herboristerie, et l’école canadienne d’herboristerie Floramedicina)

Infos pratiques

Adresse
Sautron, Pays-de-la-Loire, France
Tarif

20euros par personne

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *