Découverte des plantes médicinales et comestibles

A l’occasion d’une balade dans la végétation méditerranéenne, vous partirez à la rencontre des plantes sauvages comestibles et médicinales. Vous utiliserez vos sens pour entrer en contact avec elles : vous observerez , vous sentirez, vous toucherez , vous goûterez . Parfois même elles émettront des sons. Je vous les présenterai et vous dirai qui elles sont, ce que nos ancêtres avaient découvert sur elles et comment ils les utilisaient pour se nourrir et se soigner.

Cette sortie est animée par Bernard Bruzac: amoureux de la nature depuis toujours, j’ai une formation initiale d’ingénieur agronome. A partir de 2012, j’ai débuté un retour vers la nature et les plantes en particulier. J’ai participé à plusieurs stages sur les plantes sauvages comestibles avec François Couplan, le spécialiste français de ce sujet. J’ai également suivi la formation d’herbaliste à l’Ecole Lyonnaise des Plantes Médicinales. Je suis membre d’une association de botanique et effectue régulièrement des sorties à la rencontre des plantes sauvages que j’utilise dans mon alimentation et pour leurs propriétés médicinales.

Infos pratiques

Adresse
Clermont-l'Hérault, Occitanie, France
Tarif

30 euros par personne

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