[Monistrol sur Loire, 43] Découverte et cuisine des plantes sauvages

Sortie découverte des plantes sauvages comestibles auChateau des évêques
Lieu : Allée du Château, 43120 Monistrol-sur-Loire

Horaire : 16h-20h
Plein tarif : 25€
6 à 12ans accompagnés : 5€
0 à 5 ans : gratuit

RÉSERVATION et informations par SMS : 07 82 27 31 82 ou par mail : legoutdusauvage@gmail.com
ou directement via notre billetterie en ligne :
https://legoutdusauvage.blogspot.com/2019/05/agenda-des-sorties.html

Cet atelier vise à confectionner un apéritif convivial avec les plantes environnantes, dont je vous ferai découvrir les saveurs avec des recettes délicieuses et simples à réaliser (canapés, chips, cocktails avec et sans alcool).

Tout d’abord nous irons d’abord trouver de quoi cueillir puis nous préparerons notre apéritif ensemble
On abordera quelques règles élémentaires de cueillette, quelques notions de botanique pour s’y repérer parmi les plantes et éviter les confusions avec celles éventuellement toxiques.Prévoyez des habits pour la pluie, la balade est maintenue quelque-soit le temps qu’il fait !

Vous pouvez aussi prendre de quoi noter, prendre des photos, de quoi réaliser un petit herbier. Pour cueillir, sacs en coton et sachets en papier sont bienvenus
Atelier présenté par Charlie Braesch, animateur nature.