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Un·e agriculteur·trice-maraîcher·ère pour le CRBA

Le Centre de Ressources de Botanique Appliquée recherche un.e agriculteur.trice. / maraîcher.ère en CDD d'un an renouvelable en CDI.

Contexte

L’agriculteur-maraîcher intervient sur toutes les cultures, aussi bien en plein champ que dans les différents jardins aménagés sur le site. Il participe aux cultures de la stations expérimentale
agronomique. Il est amené à travailler en plein air par toutes les conditions climatiques, soleil, pluie, etc. Il collabore avec l’agronome et le gestionnaire des conservatoires du CRBA et communique dans le cadre de ses missions quotidiennes avec le public (hors actions pédagogiques).

Missions

Sous le contrôle du directeur et de la directrice adjointe, vous assurez les missions et activités
suivantes :
L’agriculteur-maraîcher est placé sous la responsabilité de l’équipe de direction qui lui transmet les consignes et veille à la bonne application de celles-ci. Il peut assurer certaines tâches en autonomie et-ou en relation avec l’agronome et le gestionnaire des conservatoires, une attention particulière sera alors apportée au compte rendu de son travail.
Assurer la culture des légumes, des céréales et des arbres fruitiers cultivés en plein champs
ou dans les jardins

Préparer la terre (manuellement et mécaniquement).

  • Epandage et dosage de la fumure.
  • Mettre en place les cultures, par plantation ou semis.
  • Renseigner et mettre en place les étiquettes sur tous les type de cultures.
  • Biner, sarcler, désherber.
  • Arroser manuellement.
  • Assembler le système d’irrigation, mettre en marche, vérifier le fonctionnement.
  • Tailler et tuteurer les végétaux (annuelles, vivaces, fruitiers, vignes, plantes d’ornements).
  • Surveiller l’état sanitaire des cultures et prévenir l’encadrement en cas d’anomalie.
  • En cas de besoin et sous le contrôle de la direction assurer le traitement (biologique) des cultures.
  • Débarrasser les cultures en fin de vie.
  • Semer des engrais verts et/ou épandage de mulch organique.
  • Monter des tas de compost, en vérifier l’évolution, corriger d’éventuels dysfonctionnements.

Récolter les légumes, les grains et les fruits

  • Récolter la plante au bon stade de maturité pour la consommation ou la production de semences.
  • Récolter chaque type de végétaux avec l’outil adapté.
  • Assurer l’acheminement jusqu’au local de stockage (cave, boutique sur place) ou de
    conditionnement (récolte des données agronomiques ou conservatoires).
  • Nettoyer et trier les semences selon les normes prescrites pour chaque type de végétaux.
  • Rendre compte des quantités livrées.

Conduire et entretenir les engins agricoles

  • Conduire le tracteur.
  • Respecter et faire respecter les consignes de sécurité.
  • Faire le plein de carburant.
  • Vérifier les niveaux et l’état de l’engin.
  • Maîtriser l’environnement, informer les autres salariés et le public des risques.
  • Atteler les machines au système trois points.
  • Régler les machines attelées.
  • Utiliser les machines selon leur usage spécifique (fraise rotative, barre de coupe, semoir, rouleau, etc.) et savoir apprécier le travail.
  • Nettoyer les machines, les ranger et assurer leur entretient courant (nettoyage, graissage, etc.).
  • Maîtriser l’usage et l’entretien courant des micros-batteuses, du vannoir et autres outils de récolte des grains.

Conditionner les récoltes pour la vente

  • Organiser et gérer les stocks de légumes, de grains et de fruits en relation avec les autres membres de l’équipe (conservation, boutique, transformation, administration).
  • Préparer des contenants (cagettes, sacs, autres contenants).
  • Disposer les récoltes dans leurs contenants selon un ordre logique.
  • Étiqueter les contenants (nom de la variété, poids, autres informations à définir avec la direction).
  • Contrôler la qualité des récoltes.
  • Conduire un véhicule pour livrer les récoltes pour leur transformation locale (jus, conserves,
    ensachage) et leur retour à la boutique.

Profil recherché

Capacités requises :

  • Bonne condition physique, résistance, endurance, rigueur.
  • Capacité de travail en équipe.
  • Être ouvert à la pluridisciplinarité.
  • Être force de proposition.
  • Autonomie et capacité d’adaptation.
  • Capacité à rendre compte du travail effectué.
  • Respect de la hiérarchie.

Autres compétences recherchées (des formations complémentaires pourrons venir renforcer ou permettre leur acquisition)

  • Arboriculture fruitière.
  • Viticulture.
  • Pépinière.

Poste et conditions

Poste disponible immédiatement en CDD d’un an renouvelable en CDI.

Base horaire : 35h par semaine, rémunération 1 300,00 € nets
Lieu de travail : Domaine Melchior Philibert, 69 390 Charly (Rhône)
Territoire d’action : Métropole de Lyon

Modalités de candidature

Merci de nous faire parvenir votre candidature par mail à Stéphane CROZAT à l’adressesuivante : crba@crba.fr
Réponse souhaitée avant le 15 janvier 2020

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