Utilisation de Tithonia Diversifolia (Tournesol mexicain) en Afrique de l’Ouest

En direct de l'Afrique de l'Ouest, Olivier Lavaud avec DEFI-Écologique vous en disent un peu plus sur les intérêts de l'utilisation de Tithonia diversifolia pour la production agricole.

Espèce végétale de la famille des Asteraceae originaire d’Amérique centrale, elle est devenue pantropicale (qui se localise dans toute la zone tropicale). On la trouve par conséquent dans une grande partie des pays d’Afrique, sur la zone tropicale.

Plusieurs études sur son utilisation en guise de fourrage ou d’engrais vert ont été réalisées au Kenya, au Cameroun et en Côte d’Ivoire. Cependant, l’utilisation de cette plante est rare, l’information et la connaissance sur le terrain avancent à petits pas.

Ce que vous allez apprendre
  • Comment reconnaître Tithonia diversifolia
  • Pourquoi utiliser du Tournesol mexicain
  • Comment cette plante peut être utilisée
  • Quels sont les risques de son utilisation

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Productif et pouvant atteindre trois mètres : le Tournesol mexicain (Tithonia diversifolia) ©<br />Olivier Lavaud - DEFI-Écologique
Productif et pouvant atteindre trois mètres : le Tournesol mexicain (Tithonia diversifolia) © Olivier Lavaud - DEFI-Écologique

« De nombreux agriculteurs ignorent complètement les qualités et le potentiel de la Tithonia. » – Olivier Lavaud –

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