Stage Botanique & Cuisine sauvage

L’Association Communerbe vous propose un stage Botanique & Cuisine sauvage en pleine nature, dans les Vosges, au gîte les Amis de la Nature le Corsaire à Gérardmer.
Chaque matinée sera dédiée à la Botanique, découverte et reconnaissance des plantes des tourbières et de moyenne montagne. Un herbier sera confectionné.
Chaque après-midi sera dédié à la cueillette et à l’utilisation des plantes sauvages à des fins culinaires. Les plats cuisinés seront dégustés lors des repas.