Stage Botanique & Cuisine sauvage

Image Gerardmer

L’Association Communerbe vous propose un stage Botanique & Cuisine sauvage en pleine nature, dans les Vosges, au gîte les Amis de la Nature le Corsaire à Gérardmer.
Chaque matinée sera dédiée à la Botanique, découverte et reconnaissance des plantes des tourbières et de moyenne montagne. Un herbier sera confectionné.
Chaque après-midi sera dédié à la cueillette et à l’utilisation des plantes sauvages à des fins culinaires. Les plats cuisinés seront dégustés lors des repas.

Infos pratiques

Adresse
Gérardmer, Grand-Est, France
Tarif

Coût pédagogique: 300,00€
Hébergement: 11€ la nuit en chambre/dortoir

Association Communerbe
Stage encadré par des intervenantes diplômées de l'Ecole des Plantes (Paris), D.U. de Phytothérapie (Université de Bobigny), DU de Botanique de terrain (Université d'Amiens).

2 commentaires

  1. Bonjour,
    Je souhaiterais connaitre les stages que vous proposez pour 2022
    Je demeure à Fraize et m’intéresse aux plantes comestibles et leurs utilisations.
    Dans l’attente de vos infos,
    Cordialement
    Michèle Gérardin

    1. Bonjour Michèle,
      Je vous remercie pour votre message.
      Tous les stages proposés par l’Association Communerbe sont en ligne sur le site Communerbe.org, vous pouvez les consulter.
      N’hésitez pas à appeler pour tout renseignement complémentaire.
      Micheline 06 83 06 68 42

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