La Garance voyageuse N°136 spécial « Graminées »

REVUE/ En cet hiver où les corolles multicolores se font rares dans nos campagnes, La Garance voyageuse vous invite à une promenade parmi les « herbes » : folles ou sages, « mauvaises » ou bonnes, celles qui ondoient sous le vent, celles qui accrochent dans les chaussettes, celles que l’on tresse en paniers ou que l’on noue en amulettes, celles qui parfument, celles qui soignent, celles que l’on mange, celles qui empoisonnent ou qui enivrent, celles qui teignent en rouge ou en jaune, celles qui nous envahissent et celles que l’on tond…

Venez batifoler avec La Garance et apprenez à mieux regarder ces « graminées » dont l’humanité se nourrit depuis la nuit des temps ! Et ce numéro d’hiver s’achèvera sur une page cinéphilesque concluant le voyage dans les biomes du monde avec les « Chroniques végétales ».

Au sommaire de ce numéro spécial:

  • Approche pratique pour l’étude des Graminées

Une présentation morphologique et écologique de la famille

de Robert Portal & Maryse Tort

  • Poacées, Cypéracées ou Joncacées ?

Quelques « trucs » pour les différencier…

  • Les Poacées : quelle poisse !

de Serge Lesur

  • Les orges, quelle histoire !

Recherche sur le passage de la graminée sauvage à la céréale cultivée

de Maryse Karst

  • Le vétiver, une graminée au parfum…

mais pas seulement. Ses usages sont multiples, en agroécologie notamment

de Françoise Dumas

  • Graminées exotiques de Toulouse et sa région

Lorsqu’on pense « exotiques envahissantes », on pense rarement aux graminées, et pourtant…

de Boris Presseq

  • Le chiendent pied-depoule

Une herbe méprisée aux propriétés intéressantes.

de Thierry Thévenin

  • Céréales lumineuses, moisissures obscures

Vers une approche des mycotoxines chez les céréales

de James Forest

  • L’ivraie enivrante

Diable aux champs ou ivresse sacrée ?

de Sophie Lemonnier

  • Herbe aux bisons ou herbe sacrée ?

de Françoise Dumas

  • L’épine-vinette

Victime collatérale de la culture des céréales

de Françoise Dumas

  • Graminées tinctoriales, une gerbe colorée

Utilisations traditionnelles de graminées comme sources de colorants

de Marie-France Micholin

  • Éloge du pissenlit

Pelouses, maladie de civilisation ?

de François Jarrige

  • Chroniques végétales

Cycle 5 : La géographie vue par les plantes (4e partie)

de Marion Bottollier-Curtet & Serge D. Muller

 

et les rubriques:

Échos des sciences :

Actualités du monde végétal

Miscellanées :

Gracieuses graminées

Po-assez faciles à reconnaître

Poanimoacées

Graminées pour tout faire

Com’Presse GV136

 

L'auteur

La Garance voyageuse, F-48370 St-Germain-de-Calberte
tél. et fax : 04 66 45 94 10 ;
courriel : info.garance@wanadoo.fr ;
site internet : www.garance-voyageuse.org

Informations pratiques

La Garance voyageuse N°136 spécial "Graminées"
10 € franco de port
Abonnement – 1 an (4 numéros) : 32 € (France), 36 € (UE), 39 € (autres pays)
Abonnement 2 ans (8 numéros) : 56 € (France), 62 € (UE), 68 € (autres pays)

Comment se procurer l'ouvrage ?

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