Stage cuisine sauvage: 50 plantes de printemps

5 jours d’apprentissage en botanique pratique pour apprendre 50 plantes sauvages comestibles et médicinales de printemps et comment les préparer. La Botanique pour tous vous propose une immersion scientifique et culinaire du 25 au 29 avril 2023 dans le vallon préservé du Lantouy, à la limite du Lot et de l’Aveyron.

Au menu, atelier de reconnaissance le matin + cueillette, à midi cuisine et dégustation, l’après midi est libre avec activité conseillée fabrication d’herbier. Pour gagner en autonomie, en qualité nutritionnelles et en possibilités !

Toutes les infos: http://www.botaniquepourtous.fr/les-stages