Créer et développer une production-transformation de plantes aromatiques et médicinales n°2

6  jours, du lundi 11 au samedi 16 septembre, de 9h à  17h. 42 heures de formation.

ATTENTION : Ce stage commence à la Ferme Mélilotus à Chanteix (19330).

 Avec Dominique LEPAGE et Audrey BENAVENT, paysans-herboristes en bio.

 Le stage, très pratique, s’adresse aux personnes désireuses de se former à la réalité d’une telle activité dans un cadre professionnel.

Les deux intervenants ont créé leurs entreprises en 2013 et proposent un tour d’horizon complet de tous les aspects de leur activité, aussi bien de production et de divers types de transformations (tisanes, mélanges culinaires, distillation, sirops, huiles essentielles, hydrolats…), que de la logistique et des aspects financiers et réglementaires.

(les plans d’accès sont à la section « Adresses »  de l’onglet l’Association)