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Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA

Description

Description de Coste

- **1021. Vicia lens** Coss. et G. (ERVUM LENS L.
- LENS ESCULENTA Mœnch). Lentille. Plante annuelle de 20-40 cm
- feuilles terminées en vrille simple ou bifurquée, à 5-7 paires de folioles oblongues-obtuses
- stipules entières
- fleurs d'un blanc bleuâtre, de 5-7 mm, 1-3 sur des pédoncules aristés égalant presque la feuille
- calice à dents égales, sétacées, 5-6 fois plus longues que le tube
- corolle un peu plus courte que le calice
- gousses de 15 mm sur 8-10, rhomboïdales, comprimées, échancrées en croissant sous le sommet terminé en bec, glabres, à 2 graines lenticulaires, jaunâtres ou brunes.
Écologie Cultivé en grand pour les usages alimentaires, et subspontané çà et là dans les champs et sur les côteaux. Origine spontanée incertaine. = Mai-août.

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Nomenclature

Taxons supérieurs

Nom retenu

Vicia lens (L.) Coss. & Germ. [1845, Fl. Env. Paris, éd. 1 : 143]
Basionyme : Ervum lens L. [1753, Sp. Pl., 2 : 738]

Synonymes

Cicer lens (L.) Willd. [1802, Sp. Pl., 3 (2) : 1114]
Cicer nigrum Zeyh. [1818, Verz. Saemm. Gewaech. Schwezingen, 53]
Ervum camelorum Spreng. [1800, J. Bot. (Schrader), 2 : 197]
et 17 autres synonymes

Taxons inférieurs


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Bibliographie

Références

- La perception et la réaction géotropiques des racines.
- Microgravité et gravitropisme racinaire.
- Evolution des lectines au cours de la maturation des graines de Lentille (Lens culinaris Medik.).

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Répartition

Observations

Lens culinaris Medik. - carte des observations

Répartition départementale

Lens culinaris Medik. - carte de répartition
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Ethnobotanique

Noms communs

- Lentille (fra)
- Lentille comestible (fra)
- Lentille cultivée (fra)
et 7 autres noms

Usages

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Culture et arts

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