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Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA

Description

Description de Coste

154 Sinapis alba L. Moutarde blanche
- . Plante annuelle, velue-hérissée 
- tige de 30-80 cm, dressée, simple ou rameuse 
- feuilles toutes pétiolées et lyrées-pennatipartites, à segments sinués-dentés 
- pédicelles fructifères étalés, droits, aussi longs que les valves 
- siliques très étalées, courtes, oblongues, bosselées, hérissées de poils blancs 
- valves à 3 nervures saillantes 
- bec comprimé en sabre, atténué au sommet, plus long que les valves 
- graines 2-3 dans chaque loge, globuleuses, jaunâtres, finement ponctuées.
Écologie Lieux cultivés, dans presque toute la France ; rare dans le Midi.
Répartition Europe ; Asie occidentale jusqu'à l'Inde ; Afrique septentrionale.
Floraison Mai-juillet. .
Usages La Moutarde blanche, souvent cultivée comme plante fourragère, a presque les mêmes propriétés que la Moutarde noire.

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Ecologie

caractéristiques climatiques
caractéristiques du sol
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Phytosociologie

ordre - 13/3.0.2
Papaveretalia rhoeadis Hüppe & Hofmeister 1990 - annuelles commensales des cultures basophiles
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Nomenclature

Taxons supérieurs

Nom retenu

Sinapis alba L. [1753, Sp. Pl., 2 : 668]
Basionyme : Sinapis alba L. [1753, Sp. Pl., 2 : 668]

Synonymes

Bonannia officinalis C.Presl [1826, Fl. Sicula, 99]
Brassica alba (L.) Rabenh. [1839, Fl. Lusat., 1 : 184]
Brassica foliosa (Willd.) Samp. [1947, Fl. Portug., éd. 2, Pires de Limoi : 231]
et 10 autres synonymes

Taxons inférieurs


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Bibliographie

Références

- Effect of magnetic fields on seedling growth and cyto-morphogenesis in Sinapis alba L
- Action de la lumière sur la morphologie de l'inflorescence terminale de la Moutarde.
- Action morphogène de photopériodes sucessives sur le développement des rameaux axillaires de Sinapis alba L.
et 7 autres références
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Répartition

Observations

Sinapis alba L. - carte des observations

Répartition départementale

Sinapis alba L. - carte de répartition
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Ethnobotanique

Noms communs

- Moutarde blanche (fra)
- Futter Senf (deu)
- Gele Mosterd (ndl)
et 6 autres noms

Usages

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Culture et arts

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