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Description de Coste

1096 Cerasus laurocerasus Laurier-cerise

Synonymes PRUNUS LAUROCERASUS L.

- . Arbuste de 3-6 mètres, toujours vert  - feuilles grandes, persistantes, très coriaces, d'un vert sombre, glabres, luisantes, oblongues-lancéolées, bordées de dents écartées, offrant en dessus, de chaque côté et vers la base du limbe, 2-6 glandes brunes contiguës à la nervure médiane, exhalant par le froissement une forte odeur d'amande amère  - fleurs blanches, en longues grappes dressées, assez serrées, un peu plus courtes que les feuilles  - drupe assez grosse, ovoïde-aiguë, noire, à saveur acerbe.

Écologie Souvent cultivé et, dans le Midi, subspontané autour des habitations. Indigène dans la Perse, le Caucase et la région pontique jusqu'aux environs de Constantinople. = Fl. juin, fr. septembre-octobre.

Répartition Les feuilles, riches en acide prussique, sont vénéneuses : on les emploie cependant pour aromatiser les crèmes.

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Phytosociologie

- 15/1.
Pistacio lentisci - Rhamnetea alaterni subsp. alaterni Julve 1993 - matorrals méditerranéens
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Taxons supérieurs

Nom retenu

Synonymes

et 2 autres synonymes

Taxons inférieurs

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