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Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA

Noms communs

LangueNomGenre et NombreConseil d'emploiNotes
fra Épine noire Féminin singulier Recommandé ou typique
fra Prunellier Masculin singulier Recommandé ou typique
fra Belossay Secondaire ou régional
fra Buisson noir Masculin singulier Secondaire ou régional
fra Créquier Masculin singulier Secondaire ou régional
fra Épinette Féminin singulier Secondaire ou régional
fra Fourdinier Masculin singulier Secondaire ou régional
fra Mère-du-bois Féminin singulier Secondaire ou régional
fra Pelossier Masculin singulier Secondaire ou régional
fra Prunellier commun Masculin singulier Secondaire ou régional
cat Aranyoner
eng Blackthorn
spa Ciruelo borde
eng Damson
spa Endrino
spa Espino negro
ita Prugno selvatico
ita Prugnolo
deu Schlehdorn
deu Schlehe
deu Schwarzdorn
ndl Sleedoorn
eng Sloe
eng Sloe Tree
ita Spino nero
ita Strozzaprete
ita Vegro
ndl Zwarte Doorn
ell Βουρβαλιά Féminin singulier Nicolas DRIMTSIA, Pollen, Athènes 2004, p. 148.
ell Μαμουσιά Féminin singulier Nicolas DRIMTSIA, Pollen, Athènes 2004, p. 160.
ell Τζανεριά Féminin singulier Nicolas DRIMTSIA, Pollen, Athènes 2004, p. 171.
ell Τσαμπουρνιά Féminin singulier Nicolas DRIMTSIA, Pollen, Athènes 2004, p. 172. — LAFRANCHIS, Flowers of Greece (DVD).
ell Τσαπουρνιά Féminin singulier
Noms vernaculaires des taxons de la BDTFX par Jean-François LÉGER - 2007. Voir toutes les metadonnées
Noms vernaculaires grecs des taxons de la BDTFX par Pierre SEBA. version 2017. Voir toutes les metadonnées
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Statuts

France France (Hors Corse) France (Corse)
Présence Présent 0 Présent
Statut d'introduction Non introduit
Statut d'origine Natif (=indigène)
Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 7.00 du « 15 septembre 2020 ». Voir toutes les metadonnées
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Alimentaire


Médicinal


Autre

En Wallon : "neure espenne", ce qui veut dire ... épine noire.
Par macération des fruits mûrs et qui ont gelé -- mais un passage au congélateur est plus efficace, car les fruits gelés naturellement sont souvent perdus -- dans un alcool neutre et fort pendant 4 à 6 semaines au frais, on en tire le "petit rouge".
Filtration (filtre à café). Il reste à ajouter le sucre (quantité selon vos préférences) pour le transformer en liqueur. Rectifier la teneur en alcool avec de l'eau pure en contrôlant au pèse-alcool, pour obtenir un taux buvable d'alcool (35 à 40°).
Certains ajoutent le sucre au moment de mettre en macération. La proportion de sucre peut diminuer pour quitter la gamme des liqueurs.
  • A consommer avec modération. (P. LAMBERT)

Culture et arts

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