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Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA

Noms communs

LangueNomGenre et NombreConseil d'emploiNotes
fra Hysope Féminin singulier Recommandé ou typique
fra Hysope officinale Féminin singulier Recommandé ou typique
fra Herbe sacrée Féminin singulier Secondaire ou régional
ndl Hijsoop
cat Hisop
spa Hisopo común
eng Hyssop
ndl Hyssop
ita Issopo
deu Ysop
ell Ύσσωπος ο φαρμακευτικός Masculin singulier Nicolas DRIMTSIA, Pollen, Athènes 2004, p. 173.
Noms vernaculaires des taxons de la BDTFX par Jean-François LÉGER - 2007. Voir toutes les metadonnées
Noms vernaculaires grecs des taxons de la BDTFX par Pierre SEBA. version 2017. Voir toutes les metadonnées
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Statuts

France France (Hors Corse) France (Corse)
Présence Présent 0 Présent
Statut d'introduction Non introduit
Statut d'origine Natif (=indigène)
Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 7.00 du « 15 septembre 2020 ». Voir toutes les metadonnées

Usage selon Pl@ntUse

  • feuilles condimentaires
Plus d'informations sur Pl@ntUse
Pl@ntUse, le wiki sur les plantes utiles et les usages des plantes https://uses.plantnet-project.org/f/index.php?title=Accueil Voir toutes les metadonnées

Usage collaboratif

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Alimentaire

L'hysope est une plante condimentaire dont les feuilles et les fleurs aromatisent salades, plats et sauces. C'est un des ingrédients du za'atar. L'hysope est également utilisée dans certains liqueurs, dont la Grande Chartreuse ou la Bénédictine.

Médicinal

L'hysope peut agir comme une diaphorétique ou stimuler la digestion.

Autre

C'est une plante extrêmement mellifère et dont les fleurs bleues apportent une touche colorée aux jardins de rocaille.

Culture et arts

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