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Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA

Noms communs

LangueNomGenre et NombreConseil d'emploiNotes
fra Grande Passerage Féminin singulier Recommandé ou typique
fra Passerage à larges feuilles Féminin singulier Recommandé ou typique
fra Passerage à feuilles larges Féminin singulier Secondaire ou régional
deu Breitblättrige Kresse
eng Broadleaved Pepperweed
eng Dittander
ita Lepidio latifoglio
ndl Peperkers
spa Piperisia
ell Λεπίδι Neutre singulier Nicolas DRIMTSIA, Pollen, Athènes 2004, p. 159.
Noms vernaculaires des taxons de la BDTFX par Jean-François LÉGER - 2007. Voir toutes les metadonnées
Noms vernaculaires grecs des taxons de la BDTFX par Pierre SEBA. version 2017. Voir toutes les metadonnées
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Statuts

France France (Hors Corse) France (Corse)
Présence Présent Présent Absent
Statut d'introduction Non introduit
Statut d'origine Natif (=indigène)
Référentiel des trachéophytes de France métropolitaine et régions avoisinantes, Benoît Bock & al., version 8.00 du « 26 octobre 2021 ». Voir toutes les metadonnées
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Alimentaire

Feuille (jeunes feuilles [nourriture/aliment : crues {en salade} ou cuites]), fruit (graines [assaisonnement {comme condiment aromatique/aromatisant}]) et racine (racines [assaisonnement {comme condiment}]) comestibles. Détails : Jeunes feuilles parfois cuites deux fois, avec changement de l'eau, pour enlever l'amertume. La racine peut être râpée et utilisée comme un substitut du raifort.

Source : http://www.lepotager-demesreves.fr

Médicinal


Autre

Culture et arts

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Décrivez l'importance de ce taxon dans les cultures populaires ou dans les arts
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