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Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA

Description de Coste : Nasturtium officinale

214 Nasturtium officinale R. . Br. Cresson de fontaine
- . Plante vivace, à saveur piquante, à souche rampante 
- tige de 10-50 cm, radicante à la base, ascendante, épaisse, creuse, rameuse 
- feuilles pennatiséquées, à lobes obovales ou oblongs, le terminal plus grand, arrondi en coeur dans les feuilles inférieures 
- fleurs blanches, en grappe peu fournie 
- sépales verts 
- pétales 2 fois plus longs que le calice 
- siliques étalées, courtes, cylindracées, arquées, plus longues que les pédicelles 
- graines ovoïdes, brunes, ponctuées, sur 2 rangs.
Écologie Sources, fontaines, ruisseaux, dans toute la France et en Corse.
Répartition Europe ; Asie ; Afrique ; Amérique ; Nouvelle-Zélande.
Floraison Mai-septembre. .
Usages Dépuratif et antiscorbutique ; se mange en salade ; souvent cultivé.
Projet de numérisation de la flore de L'Abbé Coste par le réseau Tela botanica - 2011 Voir toutes les metadonnées

Description Baseflor :

Type Biologique : Hémicryptophytes (< 1m) érigé
Formation végétale : hémicryptophytaie
Chorologie :  cosmopolite
Inflorescence : racème simple
Fruit :silique
Couleur de la fleur : blanc
sexualité : hermaphrodite
Ordre de maturation : homogame
Pollinisation : entomogame, autogame
Dissémination : barochore
Julve, Ph., 2019 ff. - Baseflor. Index botanique, écologique et chorologique de la flore de France. Version : 21 juin 2019. http://perso.wanadoo.fr/philippe.julve/catminat.htm Voir toutes les metadonnées

Description collaborative :

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Ceci est une salade sauvage. Pour plus d'informations, regardez ici

Générale

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Plante aquatique des fossés humides, ruisseaux et petites rivières, poussant en eau peu profonde (environ < 1m). Le feuillage peut être immergé ou émergé selon les saisons.

Port : Ramifié, formant des touffes et apparaissant parfois étalé, surtout lors de la formation de colonies occupant plusieurs mètres carrés contigus.

Feuilles : divisées à folioles dentés, à gaine embrassante à la base comme beaucoup d'Apiacées.

Fleurs : petites, à 4 pétales, blanches, disposées en corymbe.

Identification


Listez les caractères spécifiques permettant de déterminer ce taxon

Confusions possibles


Listez ici les taxons avec lesquels celui-ci risque d''être confondu :

- Berle à feuilles étroites - Berula erecta (Huds.) Coville (Apiacées)
- Ache faux-cresson - Helosciadum nodiflorum (L.) W.Koch (Apiacées)
--> Le Cresson aquatique, comme toutes les Brassicacées, a des fleurs à 4 pétales alors que la Berle à feuilles étroites et l'Ache faux-cresson ont 5 pétales par fleur, comme toutes les Apiacées.

Références

Listez ici les ouvrages spécifiques à la description/identification de ce taxon.
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Fiche wikipedia : Description de wikipedia


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