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Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit par Ans Gorter, licence CC BY-SA

Lamiaceae Stachys sylvatica L.

Épiaire des bois


Description

Description de Coste

2933 Stachys silvatica L.
- Ortie puante. Plante vivace de 30 cm à 1 mètre, très velue, verte, à souche rampante, à odeur fétide 
- tige dressée, souvent rameuse 
- feuilles longuement pétiolées, largement ovales-acuminées, en coeur à la base, fortement dentées, velues 
- fleurs d'un pourpre foncé, 3-6 en verticilles presque tous écartés 
- bractéoles très petites 
- calice en cloche, hérissé de poils et de glandes stipitées, à dents presque égales, triangulaires-lancéolées, un peu plus courtes que le tube 
- corolle de 45 mm, à tube assez longuement saillant, à lèvre supérieure pubérulente en dehors.
Écologie Haies et bois, dans presque toute la Franco.
Répartition Europe ; Asie occidentale et centrale.
Floraison Juin-septembre.
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Ethnobotanique

Noms communs

- Épiaire des bois (fra)
- Épiaire des forêts (fra)
- Fétide des bois (fra)
et 11 autres noms

Usages


Listez dans les sections correspondantes le ou les usages possibles de ce taxon
Précautions d'utilisation Tela Botanica ne peut prendre aucune responsabilité concernant les effets nocifs de l'utilisation des plantes. Sollicitez toujours l'avis d'un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale.

Alimentaire

Vous pouvez très bien manger les feuilles de l'épiaire des bois,
vous remarquerez qu'elle laisse un arrière-goût de cèpe :)
Elle peut être utilisée à n'importe quel moment en cuisine mais il est tout de même préférable que les feuilles soient fraîches.

Médicinal


Autre

Culture et arts


Décrivez l'importance de ce taxon dans les cultures populaires ou dans les arts
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Ecologie

Optimum écologique

caractéristiques climatiques
caractéristiques du sol
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Phytosociologie

- 13/2.0.2
Circaeo lutetianae - Stachyetalia sylvaticae Passarge 1967 - ourlets internes et clairières vivaces médio-européennes, eutrophiles, mésohygrophiles
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Nomenclature

Taxons supérieurs

Nom retenu

Stachys sylvatica L. [1753, Sp. Pl., 2 : 580]

Synonymes

Stachys canariensis Jacq. [1781, Icon. Pl. Rar., 1 (2) : tab. 108]
Stachys glaucescens Spreng. [1825, Syst. Veg., éd. 16, 2 : 736]
Stachys trapezuntea Boiss. [1859, Diagn. Pl. Or., sér. 2, 4 : 38]

Taxons inférieurs

Aucun taxon inférieur référencé
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Bibliographie

Références

- Note sur la structure de l'ovaire chez les Labiées.

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