Smart'Flore

Grassette à grandes fleurs

Pinguicula grandiflora Lam.

Famille des Lentibulariaceae


Plante herbacée vivace de 5 à 20 cm de haut
La grassette est une des plantes les plus surprenantes que vous allez trouver ici ! Souvenez-vous bien de son nom
On la reconnait très facilement grâce à ses feuilles d'un vert très clair et de ses fleurs violettes tâchées de blanc à la gorge. On pourrait d'ailleurs les prendre pour des fleurs de violettes
La grassette est une plante qui vit dans des milieux souvent faibles en azote (N), elle va donc, à la manière d'une plante carnivore, puisée ses besoins en azote en mangeant des insectes
Ceux-là se font piéger sur les feuilles de la grassette qui sont collantes et visqueuses, un peu comme la peau d'une limace (d'où son nom occitan limaquèra) et se font digérer grâce aux sucs sécrétés par des glandes. Surprenant non ?
En plus d'être belle et pratique, cette petite plante a su tirer à profit ce manque d'azote dans son milieu en devenant carnivore !

Il parait même que les anciens prenaient les feuilles de grassette et appliquaient le côté visqueux sur les plaies pour permettre la cicatrisation.

On la retrouve de 650-2850 m d'altitude exclusivement sur :
- les lieux humides
Elle fleurit de mars à août.