La
Vipérine vulgaire est une plante herbacée vivace de 30 à 80 cm de haut. Son nom scientifique
Echium provient du grec
echis, qui signifie "vipère", car la fleur ressemble à une gueule ouverte de serpent d'où le pistil sort comme la langue d'un serpent.
- Elle fait des fleurs qui peuvent varier du bleu au rose en fonction du type de sol (bleu = sol calcaire et rose = sol siliceux) On dit de cette plante que ses inflorescences (fleurs en bout de tige) poussent en cyme scorpioïde, c'est-à-dire qu'elles vont d'abord être enroulée et qu'elle vont se dérouler au fur et à mesure que les fleurs s'épanouissent.
- Les feuilles sont recouvertes de poils qui leur donnent un aspect duveteux, tandis que les tiges, elles sont couvertes de poils rudes piquants