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Giroflée des dunes
Matthiola sinuata (L.) R.Br.
Famille des Brassicaceae
La Giroflée des dunes ou Julienne des sables est une plante herbacée bisannuelle de la famille des Brassicacées (anciennement crucifères).
Plante psammophile (adaptée au milieu sableux), de 10-60 cm, en rosettes de feuilles appliquées au sol.
- Les feuilles inférieures sont sinuées-dentées ou pennatifides, les supérieures linéaires-lancéolées, couvertes de poils glanduleux qui limitent le dessèchement.
- Fleurs odorantes roses ou violacées à 4 pétales.
- Ses fruits très allongés et glanduleux sont des siliques, fruit caractéristique de la famille.
Sables des côtes méditerranéenne et atlantique.
