Smart'Flore

Hièble

Sambucus ebulus L.

Famille des Adoxaceae


Plante herbacée de 50 cm à 2 m formant des colonies, à odeur fétide. Feuilles opposées, composées , à 7-11 (13) folioles lancéolées. Fleurs blanches en corymbe dense, odorantes (amande amère), étamines à anthères rouge vineux.
Fruit sous forme de baies noires avec 3 graines.

Plante toxique.

Lisières forestières, clairières, ripisylves, berges de cours d'eau.
Forme parfois d'importantes colonies.