Smart'Flore

Sanicle

Sanicula europaea L.

Famille des Apiaceae


La Sanicle est une plante vivace de 20-50 cm, glabre, à tige simple, dressée et presque nue. Ses feuilles sont luisantes. Les feuilles radicales ont un long pétiole, elle sont palmées, à 3-5 segments oblongs en coin, fendues en 3 parties et incisées-dentées. Les feuilles caulinaires sont peu nombreuses (1-2), avec un court pétiole.
Ses fleurs sont blanches ou rosées, sans pétiole, en têtes globuleuses disposées en ombelle irrégulière, à 3-5 rayons très inégaux. Les pétales se rapprochent par le sommet mais ne se touchent pas, ovales, à pointe longue.
Elle possède un calice à 5 dents foliacées, dressées, lancéolées, aristées (possédant une arête).
Le fruit est globuleux, hérissé d'aiguillons crochus.

On dit qu'elle a des propriétés astringentes, stomachique, vulnéraires, détersives et résolutives. Sa teneur en saponine pouvait être bénéfique pour la phtisie (forme de tuberculose) et les états syphilitiques.
On l'utilisait en décoction, en bains de bouche, bains. Maintenant elle n'est presque plus utilisée.

Elle apprécie bois, lieux couverts ainsi qu'une atmosphère plutôt humide. On en trouve dans presque toute la France et en Corse.
On peut aussi en trouver en Europe, en Asie occidentale jusqu'à l'Inde et en Afrique septentrionale.