Smart'Flore

C’est une plante véssicole, plante facile, ravissante plante ressemblant à la gypsophile en plus vigoureuse.

Plante annuelle

• Ses feuilles: lancéolés, sessile à une nervure
• Ses fleurs: roses longuement pédonculés, pétales à limbes court denté.
• Son fruit: capsule à quatre valves.

Plante autrefois invasive en Amérique du Nord: La saponaire des vaches est aujourd'hui maitrisée grâce aux labours et techniques de désherbage, mais après son introduction d'Europe en Amérique du Nord la saponaire des vaches (telle qu'on l'appelle au Canada où elle est encore considérée comme une mauvaise herbe) a été l'une des principales pestes végétales (mauvaises herbes) des champs de céréales. C'est encore une mauvaise herbe du grain dans les provinces canadiennes des prairies, et sa graine est une impureté fréquente des blés commercialisés, comme l'était jadis la nielle des blés, une autre caryophyllacée riche en saponines.

le saponaire des vaches était utilisé traditionnellement en Chine pour réguler certains cycles hormonaux et soigner les infections du seins et d’autres cancers.

Interaction avec l’homme : la saponaire des vaches est une espèce très invasive et se répand sur les champs de culture mais est éliminé lors de labour.

Présente dans les endroits chauds et secs , sur les sables, les bords de route , les plaines, les champs.