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Asphodèle

Asphodelus ayardii Jahand. & Maire

Famille des Asphodelaceae


L'Asphodèle fistuleux est une plante éphémère, sa durée de vie est d'environ 3 ans.
Elle mesure entre 30 et 60 centimètres.
Ses feuilles sont étroites et ses fleurs sont en grappes blanches sillonnées de brun/rouge.

Le saviez-vous ?

- La racine est comestible

- Dans l'Antiquité, les asphodèles étaient souvent utilisés pour fleurir la tombe des morts, d'où la légende du Pré de l'Asphodèle, lieu des Enfers dans la mythologie grecque.

- Étymologiquement, son nom (fistuleux) fait allusion à ses feuilles et ses tiges creuses

Habitat :
Roussillon, Languedoc et Provence
Bassin méditerranéen et Inde

Ecologie :
Sols sableux ou graveleux plutôt calcaires
Support mal le froid et le gel mais supporte bien la sécheresse
Nécessite une forte exposition lumineuse et un sol peu ou pas salé