Smart'Flore

Acacia

Leucaena leucocephala (Lam.) de Wit

Famille des Fabaceae


Il existe une centaine de variétés de cet arbre qui vont de l'arbuste jusqu'au format plus grand d'une vingtaine de mètres. Ses feuilles sont bipennées, ses fleurs forment des petits pompons blancs et ses gousses longues et plates contiennent de nombreuses petites graines marron.

L'utilisation de ces graines est très répandue dans toute l'Amérique tropicale pour faire des bijoux, des broderies et des tressages. Dans cette zone les gousses sont également données en fourrage aux animaux alors qu'en Asie du Sud Est ce sont les hommes qui les consomment jeunes et crues en accompagnement de grillades.

Originaire d'Amérique centrale ce « tamarin bâtard » est devenu pantropical et il est considéré comme l'une des cent plantes les plus envahissantes du monde.