Description

"abre de 6 à 8 metre.

• feuilles aleternes disposé sur deux rangé opposé, ovales avec un court petiole les limbes finement denté sur les bordavec trois nervures principales convergentes vers le haut ...
• freurs jaunatre de 4mm disposé par 3 à 5...
• fruit ovoide de la grosseur d'une olive et rouge a maturité...

Usages

" jujube comestible et sucré, et est aussi utilée comme adoucissant ou laxatif "

" il resiste de des températures extremes, tout les types de sols lui convienne ".

Écologie & habitat

" originaire d'orient et cultuvé dans toutes les régions mediterrannéenne ".

Sources

flore forestiere francaise tome 3 région méditerrannéenne
édition : idf
auteur : J-C rameau; D. mansion; G.Dumé; C. Gauberville