Piptathère faux-millet
Piptatherum miliaceum (L.) Coss. (Poaceae)

Introduction

Les Poacées, appelées aussi Graminées forment une importante famille botanique, on y trouve la plupart des espèces de plantes qu'on appelle communément « herbes » et « céréales », mais pas seulement, les bambous par exemple sont aussi des Poacées.

Comment la reconnaître?

Plante herbacée vivace de 60 à 100 cm de haut, produisant des tiges souterraines, les "stolons", plaquées et enracinées, elle forme des agrégats robustes de tiges, réunies en touffes dressées, qui peuvent atteindre jusqu'à 1,5 mètres de hauteur.
- Ses feuilles sont vert-clair, décolorée et épaissie à la base; chez les Poacées les feuilles sont généralement fine et longiligne, portant des traits parallèles entre eux, les "nervures";
- Ses fleurs (Floraison de mai à septembre) sont typiques de la famille;
On parle "d'épillets", ils mesurent environ 4mm et sont isolés à l'extrémité d'une queue ou "pédicelle". L'épillet est recouvert et protégé à sa base par 2 grandes membranes fibreuses, les "glumes", généralement au nombre de 2. Chacune des fleurs composant l'épillet est masquée par 2 membranes plus petites, assez coriaces et luisantes, les "glumelles";
L'inflorescence correspond à un regroupement d'épillets, en "épis" (cas du blés), ou comme ici, en "panicule" (cas de l'avoine). Il s'agit d'inflorescences de grande taille possédant de multiple ramifications, elles même très divisées et disposées de manière alternée de part et d'autre de la tige;
- Ses fruit forment des semences brillantes et robustes, les graines ou "caryopses", étroitement enveloppées dans 2 membranes fibreuses, arrondies sur le dos, correspondant aux glumelles.

Son histoire

Il est originaire d'Eurasie, mais il peut être trouvé dans de nombreuses autres parties du monde comme une espèce introduite et une mauvaise herbe occasionnelle des zones perturbées.

Ses usages

Semée en mélange comme gazon, le Piptathère faux-millet est utilisé surtout en Afrique comme plante fourragère.
Son pollen allergène donne aux personnes sensibles «le rhume des foins».

Son habitat

Bien adapté aux endroits arides, c'est une plante commune en région méditerranéenne.

Ce qu'il faut savoir...

La famille des Poacées, avec une répartition cosmopolite, présente un intérêt économique majeur, assurant une grande partie de la nourriture de l'humanité.

Description

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Biblio

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Ethnobotanique

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Usage

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Alimentaire

Médicinal

Autre

Culture et arts

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Repartition

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