Description

Plante sarmenteuse, ligneuse, rampante, piquante , capable de s'élever à plus de 1,50 m de haut.
Les fleurs des ronces varient du blanc au rose vif selon les espèces, mais toutes partagent cinq pétales très étalés
Les fruits, les mûres, sont juteuses et ont une couleur sombre. Elles sont riches en antioxydants, vitamines et minéraux.
La ronce est une aubaine pour la faune et les insectes auxiliaires qui l'utilisent pour manger, nicher et se protéger.
Les abeilles, bourdons, papillons et scarabées se régalent du pollen et du nectar des fleurs, ainsi que du miellat produit par les feuilles
Les chenilles de plus de cinquante espèces de lépidoptères (papillons) se nourrissent des feuilles (le Bombyx de la ronce, la Petite violette, le Nacré de la ronce...).
Alors vous voyez ! Les ronces ne sont pas si terribles qu'elles en ont l'air ! Au contraire elles sont une des plantes les plus utiles pour la biodiversité alors il faudrait mieux se réconcilier avec elle !

Agathe.BASSO

Usages

Les jeunes pousses, encore très douces, peuvent être cueillies au début du printemps et mises à sécher. En infusion, elles donnent une boisson douce réputée pour soulager les maux de gorge, la toux, les angines et les douleurs liées aux règles.
Agathe.BASSO

Les fruits sont comestibles.

Écologie & habitat

Vous la trouverez le plus souvent de 450-2200 (2700) m d'altitude sur :
- les lieux marqués par l'activité humaine,
- les ourlets et les landes
- les forêts
-les champs
Elle fleurit de mai à août.

Agathe.BASSO

Sources

Françoise LAIGNEAU - Découvrir la flore des Pyrénées - Rando édition - avril 2019
En partenariat avec : Le Parc National des Pyrénées et le Conservatoire Botanique National des Pyrénées et Midi-Pyrénées / Dessins de Marcel SAULE