Description

Le Thym citron est un arbrisseau (moins de 1m) de la famille des Lamiaceae. Ses fleurs sont hermaphrodites, c'est-à-dire pourvues à la fois d'étamines et de pistils.

Le Thym citron est utilisé comme herbe aromatique en cuisine ; il donne un léger goût citronné aux plats.

Usages


Écologie & habitat

Le Thym citron est originaire du bassin méditerranéen occidental.

Sources