Description

Plante herbacée vivace de 30 à 80 cm de haut
Lors de vos randonnées, vous ne pourrez pas passer à côté de ces petites fleurs pourpres à la tête arrondie.
Les fleurs de l'ail forment une cloche d'où dépassent six étamines
Les feuilles, elles, sont d'un vert bleuté, semi-cylindriques et creusées
C'est une plante à bulbe. Ceux-ci sont gorgés de réserves destinées au développement de la plante après la période hivernale
Elle possède également des bulbilles, qui eux, servent à la reproduction végétative de la plante. Tous les ails en ont. Ici ils sont situés sous terre autour du bulbe.

Agathe.BASSO

Usages

Certains ails peuvent être consommés comme légumes ou condiment, mais attention, certains sont très irritants pour le système digestif

Agathe.BASSO

Écologie & habitat

Vous verrez cette plante de 0-2100 (2500) m d'altitude dans :
- les pelouses rocailleuses,
- les falaises, les dalles,
-les éboulis et les murets
Elle fleurit du mois de mai au mois d'août

Agathe.BASSO

Sources

Françoise LAIGNEAU - Découvrir la flore des Pyrénées - Rando édition - avril 2019
En partenariat avec : Le Parc National des Pyrénées et le Conservatoire Botanique National des Pyrénées et Midi-Pyrénées / Dessins de Marcel SAULE

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