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Fiche simplifiée Smart'flore


Saba senegalensis (A. DC.) Pichon (Apocynaceae)


Description

Cette liane est une plante fétiche, largement appréciée et plantée pour ses fruits savoureux

Grande liane ligneuse à latex
  • Ses feuilles sont opposées, entières de forme elliptique et luisantes vert foncé sur la face supérieure
  • Ses fleurs tubulaires et pubescentes sont blanches verdâtres ou jaunâtres et très odorantes
  • Son fruit est ovoïde, bosselé et orange à maturité. Il contient une pulpe gélatineuse blanchâtre et des graines noires.

Cette plante est entourée de considérations mystiques et religieuses, comme c'est le cas dans les rituels de fécondité du bétail, qui permettent une meilleure conservation dans son milieu

Usages

En plus de l'usage alimentaire de son fruit, le Saba senegalensis est utilisé en pharmacopée traditionnelle pour ces vertus antitussives, hémostatiques et antispasmodique. C'est aussi une des rare plante utilisée en prévention des maladies

Son fruit (nommé maad en wolof) est très apprécié pour sa pulpe acidulée et sucrée que l'on peut déguster nature ou assaisonnée avec du sucre, du sel ou même du piment. Un délicieux jus peut être obtenu en mélangeant cette pulpe à de l'eau et du sucre

Écologie & habitat

Cette espèce est assez commune du Sénégal au Nigeria, où elle pousse autour des points d'eau temporaires et dans les reliefs rocheux.

Sources