Cornouiller sanguin
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Fiche simplifiée Smart'flore
Cornouiller sanguin
Cornus sanguinea (Cornacées)
Description
Il doit son nom à la teinte rouge sang de ses feuilles à la fin de l'étéc'est un arbuste mesurant de 1 à 5m de hauteur.
- Ses feuilles sont caduques, opposées, elliptique à ovale avec 3 ou 4 paires de nervures arquées.
- Ses fleurs blanches forment un corymbe.
- Son fruit est une drupe pourpre foncé, de forme globuleuse, contenant un noyau.
Usages
Le cornouiller sanguin est utilisé en phytothérapie et plus particulièrement en gemmothérapie pour ce qui concerne ses bourgeons.Les tiges de l'année, autrefois employées couramment en vannerie, le sont encore dans certaines régions (Perche, Bourgogne, Alsace).
Les fruits et les feuilles contiennent de l'aucubine et des tanins qui, suite à leur ingestion en grande quantité, peuvent causer des gastro-entérites!