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Hêtre commun
Fagus salvatica L. (FAGACEAE)
Le Hêtre commun est un grand arbre de 25 à 35m de hauteur. Il se reconnaît facilement à son écorce mince et lisse qui persiste ainsi tout au long de sa vie.
Le nom scientifique Fagus vient du latin fàgus qui désignait le hêtre (de ce terme latin dérivent les mots fouet fait à l'origine d'une baguette de hêtre; fouine qui passe pour loger de préférence dans cet arbre; fayard, bois de hêtre ou grand hêtre servant à la reproduction; faîne, fruit du hêtre). Tandis que sylvatica, au sens originel, est dérivé du latin silva « forêt » associé au doubles suffixe -at-ica au sens de « qui est fait pour le bois ».
En médecine, son écorce était traditionnellement utilisée comme fébrifuge, pour lutter contre les fièvres.
Il se prête tout particulièrement à l'art du bonsaï.
Fiche simplifiée Smart'flore
Hêtre commun
Fagus salvatica L. (FAGACEAE)
Description
C'est une des principales essences constitutives des forêts tempérées d'Europe.Le Hêtre commun est un grand arbre de 25 à 35m de hauteur. Il se reconnaît facilement à son écorce mince et lisse qui persiste ainsi tout au long de sa vie.
- Ses feuilles alternes sont entières, simples, de forme ovale, brillantes et dentées. Le bord des jeunes feuilles est frangé de poils qui disparaissent ensuite. Pour retenir cette particularité, les botanistes néophytes disposent d'un mnémonique humoristique qui permet de distinguer la feuille de hêtre de celle du charme, de forme voisine : « Le charme d'Adam (à dents), c'est d'être (Hêtre) à poils », rappelant ainsi la nature du bord du limbe.
- Ses fruits, les faînes sont des akènes. Elles forme un tétraèdre à base bombée, de couleur brune et à surface vernissée ; elles ressemblent à de minuscules châtaignes triangulaires.
Le nom scientifique Fagus vient du latin fàgus qui désignait le hêtre (de ce terme latin dérivent les mots fouet fait à l'origine d'une baguette de hêtre; fouine qui passe pour loger de préférence dans cet arbre; fayard, bois de hêtre ou grand hêtre servant à la reproduction; faîne, fruit du hêtre). Tandis que sylvatica, au sens originel, est dérivé du latin silva « forêt » associé au doubles suffixe -at-ica au sens de « qui est fait pour le bois ».
Usages
Le hêtre commun est principalement utilisé pour le bois qu'il fournit, aussi bien comme matériau de fabrication, que combustible (sa carbonisation fournissait du charbon de bois) ou encore source de fibre pour le papier. Il a été parfois utilisé pour l'extraction ou la fabrication de diverses substances, comme la créosote, une substance très toxique utilisé comme pesticide pour conserver le bois.En médecine, son écorce était traditionnellement utilisée comme fébrifuge, pour lutter contre les fièvres.
Il se prête tout particulièrement à l'art du bonsaï.