Un atelier de cuisine sous le thème de l’apéro pour apprendre à surprendre vos invité-es ! En sous-groupe et supervisés par une Cheffe diplômée et experte en gastronomie sauvage, vous …
Ouverture de l’École de la Reliance au Vivant Après de nombreuses années à enseigner les savoirs botaniques en France et à l’étranger, et à accompagner de nombreuses personnes sur la …
Partez à la rencontre des plantes sauvages comestibles du Bois de Vincennes et apprenez à les transformer en délicieuses recettes ! Plongez dans une expérience enrichissante qui commence par une …
La journée débute par un atelier de cuisine des plantes sauvages. En sous-groupe et supervisés par une Cheffe diplômée et experte en gastronomie sauvage, vous préparerez des mets raffinés et …
Bonjour à tous. Cet hiver, notre association OSI Biodiversita va faire un tour en Camargue pour y étudier la biodiversité. Notre objectif : former des particuliers à l’identification des plantes, …
Dans ce module, vous apprendrez à fabriquer un sirop de 10 plantes pour faire face aux maux de l’hiver. Vous apprendrez également à récolter des racines qui entrent dans la …
Une première partie sur l’histoire des roses dans nos jardins, connaître les différentes catégories et variétés, comment les utiliser au jardin, avec quelles plantes les associer. Une deuxième partie sur …
Un atelier culinaire original, pour cuisiner des plats à base de plantes sauvages ! Après une présentation de ma cueillette du jour, je vous dévoilerai des techniques de cuisine simples …
Partez à la rencontre des plantes sauvages comestibles du Bois de Vincennes et apprenez à les transformer en délicieuses recettes ! Plongez dans une expérience enrichissante qui commence par une …
Dans ce module, vous apprendrez à fabriquer des gélules de plantes à l’aide d’un gélulier. Puis vous apprendrez à faire des bonbons, ou gommes, à base de plantes.
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