Halloween, citrouilles et cucurbitacées

A l’approche d’Halloween, partez à la découverte des citrouilles et autres espèces de la même famille !

La famille des Cucurbitacées est très homogène. Ses fruits sont pour la plupart de très grande taille. Melons, courges, courgettes, concombres, potirons, citrouilles et patissons sont des plantes cultivées pour les qualités culinaires de leurs fruits.