Biodiversité et évolution du monde végétal

LIVRE / Cet ouvrage nous fait plonger dans l’univers fascinant des plantes.

Vouloir faire tenir le monde végétal dans un seul ouvrage relevait de l’impossible. Pourtant, dans
ce volet, les auteurs se sont d’abord employés à présenter un panorama général des plantes, puis
ont détaillé les liens étroits que l’homme entretient depuis toujours avec les plantes, jusqu’à
comparer nos patrimoines génétiques respectifs : n’oublions pas que nous partageons un quart
de nos gènes avec le grain de blé qui nous fournit notre pain !

Après de brefs rappels sur l’autotrophie et la photosynthèse qui caractérisent le monde végétal,
les grandes étapes de l’évolution des plantes sont décrites : des algues peuplaient déjà les océans
il y a trois milliards d’années ; des plantes avaient fait la conquête des continents, 430 millions
d’années avant que notre espèce ne marche sur la Terre. Mais ceci n’était que l’embryon d’une
histoire qui allait faire place à l’extraordinaire invention de la fleur et au développement de ses
stratégies de coévolution avec les insectes. Deux chapitres sont consacrés au métabolisme végétal
qui assure à la fois notre alimentation et notre arsenal de molécules pharmacologiquement
actives. Un accent est mis sur les formidables capacités d’adaptation des plantes qui sont capables
de communiquer, de se reproduire ou d’éloigner leurs agresseurs. Les plantes toxiques qui sont
chaque année à l’origine d’intoxications ne sont pas oubliées.

Ainsi, les plantes ont modelé le visage de notre planète ; elles lui ont donné cette couleur verte
et bleue visible depuis l’espace. Sans ces « choses vertes » sur lesquelles on marche ou on s’assied,
sans même souvent leur jeter le moindre regard, l’Histoire de l’humanité n’existerait même pas.

Biodiversité et évolution du monde végétal est le deuxième volet de la collection Les cahiers de
la biodiversité. Les ouvrages de cette collection s’adressent aux étudiants suivant un cursus
pharmaceutique, médical ou biologique ; aux étudiants en première année commune des études
de santé (PACES) ; aux élèves ingénieurs ; aux candidats au CAPES, à l’Agrégation et aux
enseignants en SVT. Ils sont aussi destinés à un plus large public sensibilisé à la biodiversité et à
sa sauvegarde.

Les auteurs
David Garon est docteur en pharmacie et Professeur de botanique, mycologie et
biotechnologies à l’Université de Caen Basse-Normandie.
Jean-Christophe Guéguen est docteur en pharmacie, pharmacien industriel et
consultant en ressources végétales.
Préface d’Hubert Reeves.
Les deux auteurs ont associé leurs expériences individuelles du monde vivant, qu’ils vous livrent en cahiers illustrés par Jean-Christophe Guéguen.

Informations pratiques
Biodiversité et évolution du monde végétal
David Garon, Jean-Christophe Guéguen, préface d’Hubert Reeves
Editions EDP Sciences
272 pages quadri
ISBN : 978-2-7598-1093-2
Prix indicatif : 29 €

Pour se procurer l’ouvrage :
Commandez en ligne sur le site des éditions EDP Sciences
ou remplir le bon de commande ci-dessous.

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