Balade et dégustation sauvage

IMG_0877

Partez en balade pour découvrir les plantes sauvages du Bois de Vincennes et déguster un apéritif végétal et gourmand en toute convivialité !

Vous commencerez par une balade immersive dans le Bois de Vincennes. Vous mettrez en éveil tous vos sens pour observer, sentir et toucher les plantes qui vous entourent. Natalia vous donnera les clés pour apprendre à les identifier avant de s’installer en mode pique-nique pour un apéro sauvage !

Format 

Durée : 2H30

HORAIRES : 17H30 – 20H

TARIF 45 €

Objectifs

  • Apprendre à observer et décrire une plante pour l’identifier
  • Mettre en éveil tous ses sens pour découvrir les saveurs originales et souvent inconnues des plantes sauvages

Le lieu

La balade aura lieu dans le Bois de Vincennes.

Un apéro végétal, biologique et de saison !

Les préparations seront 100% végétales avec des ingrédients intégralement biologiques et de saison.

Ma cuisine est colorée et empreinte de diverses influences. Des racines colombiennes, à la nouvelle cuisine française, j’intègre dans mes recettes des plantes sauvages pour les sublimer et vous régaler !

  Important

  • Un minimum de 6 participants est requis pour le maintien de l’atelier. Si le minimum n’est pas atteint, vous pourrez reporter votre réservation à une date ultérieure.
  • La sortie n’est pas annulée en cas de mauvais temps.
  • L’atelier est adapté à tous les niveaux.
  • Les billets ne sont pas remboursables. Si vous avez un empêchement, vous pourrez donner votre billet á la personne de votre choix !

Prochaines dates

Infos pratiques

Adresse
Bois de Vincennes, Avenue Daumesnil, Quartier du Bel-Air, Paris 12e Arrondissement, Paris, Saint-Mandé, Nogent-sur-Marne, Val-de-Marne, Île-de-France, France métropolitaine, 94160, France
Tarif

45 €

Natalia Santos Amado - CAUCALIS
Via Caucalis, Natalia propose des sorties et des ateliers cuisine autour des plantes sauvages comestibles.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.