Hommes et plantes au maghreb – éléments pour une méthode en ethnobotanique
L’ethnobotanique et l’ethnopharmacologie partagent, avec quelques autres sciences, le rare privilège d’avoir réussi le pari difficile de la pluridisciplinarité. Apportant un regard pluriel sur les choses, ces deux disciplines, produits féconds du mariage des sciences naturelles et des sciences humaines, renouent d’une certaine façon avec la tradition encyclopédiste des savants du XVIIIe siècle et réintroduisent les civilisations du monde au coeur de la connaissance scientifique. En créant des passerelles avec les savoirs populaires, elles offrent ainsi leur contribution à la réhabilitation de certains pans essentiels des cultures traditionnelles trop longtemps assimilés à des folklores. De plus, en raison de leur dimension sociétale, elles prennent aujourd’hui une part de plus en plus grande dans les programmes de développement durable, à la faveur du renouveau de l’écologie scientifique et politique.
Cet ouvrage décline le végétal sous les différentes catégories d’usages que les populations maghrébines ont inventé pour assurer leur existence quotidienne et l’ancrer dans la durée. Sont examinés tour à tour : l’emploi des plantes à des fins alimentaires et le savoir nutritionnel local ; les usages thérapeutiques sous l’éclairage des conceptions médicales ou magiques qui soutiennent la pratique populaire des soins, ainsi que les méthodes de l’ethnopharmacologie moderne ; les propriétés toxiques de certains végétaux avec les risques qu’ils comportent pour l’homme et ses troupeaux, en réservant une place spéciale à l’histoire des poisons et des empoisonnements au Maghreb ; les matériaux issus du règne végétal que les hommes mettent en oeuvre dans leurs activités économiques ou de subsistance ; le monde des mots et des signes grâce auxquels les végétaux prennent une place dans la vie sociale ; et, enfin, un dernier chapitre est consacré à la question des droits des populations traditionnelles sur leurs ressources et leurs savoirs.
Jamal Bellakhdar
pharmacien, docteur en sciences de la vie
chercheur en ethnobotanique et ethnopharmacologie
Titre de l'ouvrage HOMMES ET PLANTES AU MAGHREB – ÉLÉMENTS POUR UNE MÉTHODE EN ETHNOBOTANIQUE
Auteur(s) Jamal Bellakhdar
Éditions, date de publication Editions Le Fennec, Casablanca (Maroco - mai 2023
Nombre de pages, format ...417 p. 42 photos N & B
ISBN 978-9920-755-65-8
Prix indicatif 165 Dirhams, 21 euros
Le livre est disponible chez les libraires (Maroc) et en ligne sur le site de l’éditeur.